【シャトー・シマール′99&シャトー・シマール′03】
伊勢丹立川店こだわりグルメクラブ ブロガー試食会 その2
フランス・ボルドー・サンテミリオンの
【シャトー・シマール′99とシャトー・シマール′03】です。
ボルドーの赤ワインのヴィンテージ違いを飲み比べ
なかなかできないことですよね。楽しいな〜
まずは、′03をひとくちいただきます。あっ飲みやすい!
ちなみに2003 年は、 記録的な猛暑。ワインの原料となるブドウが
とても優れていた「グレートヴィンテージ」だそうです。
次に、′99をグラスにそそいで…ん〜こちらはしっかりとした
味わいです。私はこっちが好き〜
それにしても…おいしいパンとチーズが欲しくなる!
フランス・ボルドー・サンテミリオン
シャトー・シマール′99/シャトー・シマール′03
5,250yen
(ともに赤/750ml)
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