道の駅でも大人気【ハム・ソーセージ詰合わせ】
伊勢丹立川店こだわりグルメクラブ ブロガー試食会 その7
群馬県kawabaミート工房の
【ハム・ソーセージ詰合わせ】です。
本場ドイツの国際コンテストで金賞、銀賞を受賞した品々。
本格的ですね〜
まずは、ボローニアソーセージ。ちょっとスパイシーでコクがある。
こちらはベーコンブロック。香ばしい!
チョリソーとグリルデジュールとチーズクナッカー。
パキッと歯触りやら、あふれる肉汁やら、どれもおいしい。
そして…
見た目も楽しいグルグルソーセージ
このハム・ソーセージを茹で上げ、
アツアツの鉄板で焼いたのが
山賊焼き(すごいネーミング!)
群馬県の「田園プラザ川場」という道の駅で、
行列ができるほどの人気だとか。
納得のおいしさです。
あとはビールがあれば…
ハム・ソーセージ詰合せ
群馬県/kawabaミート工房
3,150yen
(ボローニアソーセージ300g、ベーコンブロック350g
チョリソー150g、チーズクナッカー150g
グルグルソーセージ120g、グリルデジュール200g)
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