多摩っぽい日々

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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。


さて、タイカレー。
と言ってもレトルトです。
でも、これがおいしい！
ヤマモリのタイカレー



私、実は本場のタイ料理って、
ほとんど食べた事がなく、
タイカレーもこれが初めて！


赤は、赤唐辛子をベースに、
チキンとたけのこ入り。
黄は、玉ねぎの甘みをベースに、
チキンとじゃがいも入り。


どちらもココナッツミルクたっぷり。
タイの工場で現地の食材と香辛料を使用。
ナンプラーの風味が癖になる！


あ！


〈赤唐辛子とこぶみかんの葉は、取り除いて下さい〉
との注意書きに、今気づきました。
そう言えば…あれは…かなりの刺激でした！（笑＆トホホ）


ルミネ立川の成城石井で、2個550yenでした。
あと、グリーンカレーもありますよ〜