多摩っぽい日々

伊勢丹立川店こだわりグルメクラブ　ブロガー試食会　その2

フランス・ボルドー・サンテミリオンの
【シャトー・シマール′99とシャトー・シマール′03】です。


ボルドーの赤ワインのヴィンテージ違いを飲み比べ
なかなかできないことですよね。楽しいな〜



まずは、′03をひとくちいただきます。あっ飲みやすい！
ちなみに2003 年は、 記録的な猛暑。ワインの原料となるブドウが
とても優れていた「グレートヴィンテージ」だそうです。


次に、′99をグラスにそそいで…ん〜こちらはしっかりとした
味わいです。私はこっちが好き〜


それにしても…おいしいパンとチーズが欲しくなる！



フランス・ボルドー・サンテミリオン
シャトー・シマール′99/シャトー・シマール′03
5,250yen
（ともに赤/750ml）

////////////////////////////////////////////////