多摩っぽい日々

伊勢丹立川店こだわりグルメクラブ　ブロガー試食会　その7


群馬県kawabaミート工房の【ハム・ソーセージ詰合わせ】です。

本場ドイツの国際コンテストで金賞、銀賞を受賞した品々。
本格的ですね〜



まずは、ボローニアソーセージ。ちょっとスパイシーでコクがある。


　　　　　　　　　


こちらはベーコンブロック。香ばしい！

　　　　　　　　　



チョリソーとグリルデジュールとチーズクナッカー。
パキッと歯触りやら、あふれる肉汁やら、どれもおいしい。

　
　　　　　　　　　


そして…
見た目も楽しいグルグルソーセージ


このハム・ソーセージを茹で上げ、
アツアツの鉄板で焼いたのが
山賊焼き（すごいネーミング！）
群馬県の「田園プラザ川場」という道の駅で、
行列ができるほどの人気だとか。
納得のおいしさです。


あとはビールがあれば…



ハム・ソーセージ詰合せ
群馬県/kawabaミート工房
3,150yen
（ボローニアソーセージ300g、ベーコンブロック350g
チョリソー150g、チーズクナッカー150g
グルグルソーセージ120g、グリルデジュール200g）

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